福岡グルメ
大宰府/筑紫野:料膳にし川ランチメニューのご案内

筑紫野市天拝坂に地元の食通の方々が利用するお店「料膳にし川」があるのはご存知でしょうか? 料理の見た目も綺麗ですが、外見や上面だけでなく本当に美味しいものを食べたい方にお勧めしたいお店です♪ 一人でも多くの方に利用して頂 […]

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養蜂係
蜜蝋の取出し

師匠から大量の搾りかす(ハチの巣)をいただきましたので蝋の取り出しをします。 方法はシンプルで暖めるだけw 蜜蝋が付着した道具は元通りにするのは大変なので100均で専用道具をそろえることをお勧めします♪ 『準備するもの』 […]

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福岡グルメ
花丸鮮魚店:肝入りカワハギ

春日市と那珂川市の境にある魚屋さん「花まる鮮魚店」にてカワハギが陳列されていました♪ カワハギの旬は1年中ですが、この時期(秋冬)のカワハギは産卵準備のため肝が美味しいのです! すっごくクリーミー♪ 肝系の食材は苦手です […]

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コラボ
第三弾デザインカード依頼

ココナラにて3枚目のデザインカード依頼をすることにしました。 デザインカードは毎月抽選にて蜂蜜をプレゼントしており、おまけとしてデザイン性の高いカードをつけることにしています。 現在2種のデザインが決まっているのですが1 […]

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