那珂川グルメ♪ベーグル専門店NANA CAFE 【福岡グルメ】
ina
那珂川市にあるベーグル専門店をご紹介♪
サイト 『 Facebook 』 『 Instagram 』
月に1度程度ではありますが、那珂川市の運動施設「 ミリカローデン 」にて汗を流したご褒美に利用していますｗ
ナナカフェさんのベーグルは福岡県産の小麦のほか安全安心の素材を使用しています！
味が美味しいことは言うまでもないのですが
可愛らしく、フレーバーも多いため、収集欲を刺激されコンプリートを目論んでいます♪
収集した仲間たちをPCの片隅に眠らせるのは勿体ない！！
皆さんの選択に役に立てればいいなと思い動画にしましたので宜しければご視聴お願いします♪
ベーグルとは
ベーグルは、リング状のパンの一種で、もちもちとした食感と密度の高さが特徴です。東欧のユダヤ人文化に由来し、現在ではアメリカや世界中で広く楽しまれています。
特徴
- 形状: ドーナツのように中央に穴が開いた丸い形。
- 食感: 他のパンより密度が高く、もちもちした歯ごたえが特徴。
- 作り方: 発酵させた生地を一度茹でてから焼くのが特徴的で、これによって独特のしっかりとした外皮ができます。
味とバリエーション
- プレーン: シンプルな小麦粉の風味が楽しめます。
- フレーバー付き: 全粒粉、シナモンレーズン、ブルーベリー、セサミ、エブリシング（複数のトッピングが混ざったもの）など、多彩な種類があります。
- クリームチーズやスモークサーモン、ハム、卵などを挟んでサンドイッチとして食べることが多いです。
日本でのベーグル
日本でも、ヘルシーなパンとして人気が高まっています。一部のパン屋やカフェで取り扱いがあり、輸入食品店やスーパーで手軽に購入できることもあります。手作りする人も増えています。
ベーグルは、伝統的な方法を守りながらも、現代風にアレンジされ、多様なスタイルで楽しむことができます。
リベイク方法
焼きたての美味しさを堪能する方法
1.自然界解凍または電子レンジで1分程度解凍後、トースターで1～2分程度焼く
2.電子レンジ使用前にベーグル表面をサッと水で湿らせるとふっくら仕上がります
3.オーブンがある場合は、150度ほどの低温でじっくり焼くと、外がパリッと中はもちもちが一層楽しめます
日本でのベーグル
日本でも、ヘルシーなパンとして人気が高まっています。一部のパン屋やカフェで取り扱いがあり、輸入食品店やスーパーで手軽に購入できることもあります。手作りする人も増えています。
ベーグルは、伝統的な方法を守りながらも、現代風にアレンジされ、多様なスタイルで楽しむことができます。
